Van training tot toernooi: hoe El Citadel altijd genoeg voorraad heeft

Een sportkantine draait op meer dan alleen koffie. Bij El Citadel weten ze dat een goed gevulde koeling het verschil maakt tussen tevreden spelers en misgelopen omzet. Dankzij Sport-Drinks.com hebben wij onze drankvoorraad nu strak geregeld van trainingen tot grote toernooien.

Waarom drankvoorraad plannen in de sportkantine belangrijk is

• Geen misgelopen omzet: door sorry te verkopen aan je leden.
• Efficiënter inkopen: minder verspilling, betere marge.
• Meer rust: vrijwilligers weten dat de koeling altijd gevuld is.

Ludo:” Voor ons als club is het simpel: een strakke voorraadplanning levert meer tevreden sporters én een gezonde clubkas op”.

Trainingen: basisdranken altijd koud

Tijdens trainingen drinken spelers vooral de hardlopers. Onze vaste basis in de koeling:

• Frisdranken en mineraalwater zoals Summit Cola, Thom’s T Ice tea & Bar-le-Duc mineraalwater.
• Basis sportdranken dranken zoals AA Drink High Energy
• Basis functionele dranken zoals Sportwater en Vitwater

“Met een halve pallet per keer houden we de kosten laag en de koeling vol,” aldus onze kantineverantwoordelijke.

Wedstrijddagen: extra functionele sportdrank

Op zaterdag neemt de vraag toe naar functionele dranken:

• Isotone & hypotone dranken→ snelle hydratatie
• Hypertone dranken → voor intensieve inspanning
• Proteïne drinks → herstel na de match

“Tijdens wedstrijddagen vliegt AA Drink letterlijk de koelkast uit,” vertelt onze jeugdtrainer.

Toernooien: ruim vooruit bestellen

Bij een toernooi gaat de afname soms drie keer zo snel. Wij plannen zo:

Stap 1: Bepaal het aantal bezoekers

• Aantal teams × gemiddeld aantal spelers per team
• Plus: aantal supporters per team

Stap 2: Bepaal het gemiddeld verbruik per persoon

Bijvoorbeeld: 2 drankjes per speler en 1,5 drankje per supporter.

Stap 3: Maak de rekensom

Totaal aantal personen × gemiddeld verbruik per persoon = totaal aantal consumpties

Voorbeeldberekening

• 20 teams × 12 spelers = 240 spelers
• Gemiddeld 15 supporters per team = 300 supporters
• Totaal = 540 personen

Gemiddeld verbruik:

• Spelers: 2 drankjes × 240 = 480 drankjes
• Supporters: 1,5 drankje × 300 = 450 drankjes

Totaal verwacht verbruik = 930 drankjes

“We bestellen ruim op tijd voor een toernooiweekend. Dat geeft rust en voorkomt stress in de kantineploeg.”

Checklist drankvoorraad sportclub

• Basisdranken standaard op voorraad
• Extra functionele dranken voor wedstrijddagen
• Voor evenementen ruim vooraf plannen

Conclusie: zo staat je club nooit droog

Voor El Citadel werkt deze aanpak perfect: altijd genoeg voorraad, geen overschot en een gezonde marge voor de clubkas.

Ons advies aan andere clubs: gebruik de herbestelfunctie van Sport-Drinks.com en plan je bestellingen slim. Zo ben je voorbereid op elke training, wedstrijd en toernooi.